Tourisme Montréal : Chef Daniel Boulud

Reportage vidéo consacré au chef Daniel Boulud à Montréal en 2011, produit pour The Montreal Buzz de Tourisme Montréal avec Sid Lee. Guillaume Langlois a assuré le tournage et les prises de vues de cette capsule gastronomique.

Daniel Boulud est un chef associé à une cuisine française contemporaine. Sa présence à Montréal s’inscrit dans un parcours qui a notamment mené à l’ouverture de Maison Boulud au Ritz-Carlton en mai 2012. Le reportage présenté ici date de 2011, avant cette ouverture.